Um in der Öffentlichkeit ein Bewusstsein über die Erkenntnisse und über die Bedeutung der Wissenschaft im Bereich der Pflanzenzüchtung zu schaffen, führt die Gregor Mendel Stiftung regelmäßig Veranstaltungen durch und lädt zum Diskurs über aktuelle gesellschaftlich relevante Fragestellungen in der Pflanzenzüchtung ein.